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食べるお茶を手づくり鉢で簡単に!
ゴマ、唐辛子などにも使えます。
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緑茶にはカテキン、ベータカロチン、ビタミンC・Eなどたくさんの栄養があります。
お茶を挽き、てんぷらやチャーハンなどいろんな料理に加えるだけで、栄養をたっぷり吸収する事ができます。
お茶パワーで体も健康!
すり鉢茶も簡単に作れます。 |
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人口10万人以上の市区町村の中で、がんによる死亡率が日本一低く、
高齢者の医療費も全国平均と比べて20パーセント以上も低い、驚きの町があります。
それが静岡県掛川市。秘密は掛川茶。
「ためしてガッテン」では、普通のお茶でも自宅で掛川茶と同じ効果が得られる方法を紹介。
それが・・・すり鉢茶!!なのです。 |
「NHKためしてガッテン」にてメタボの人々に緑茶エキスの入ったカプセルを3カ月間飲んでもらう実験では、メタボ・動脈硬化の予防改善、抗酸化作用、血圧抑制、さらに悪玉コレステロールが減少する結果が出ており、ダイエットにも効果的なことが分かっています。
すり鉢茶にすれば、普通のお茶に比べ、βカロテン、ビタミンE、クロロフィル類が特に多く含まれているため、腸内の善玉菌の量が増え、健康に良いことが分かっています。
より大きな健康効果が期待できるのです。 |
お茶挽き鉢に市販の緑茶の葉を2グラム弱入れ、付属のすり棒で粉状になるまでよくすります。
熱湯を200ミリリットルほど加えて1分置き、茶こしでこすだけ。1日3杯(600ミリリットル)を目安に。 |
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手の中に入る大きさです。
手軽でとてもすりやすい形です。
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数分で粉末に・・・。
パスタやチャーハンなどに混ぜていただけます。 |
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| ■お茶挽鉢(小) |
セラミック鉢:直径95mm 高さ50mm
セラミック棒:長さ95mm
磁器(日本製) |
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| ■お茶挽鉢(中) |
| 在庫限りの特価品です。 |
セラミック鉢:直径120mm 高さ55mm
セラミック棒:長さ125mm
磁器(日本製) |
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