①タジン鍋とは ②有田焼の歴史 ③おひつについて ④ペーパードリップとコーヒーフィルターの歴史 ⑤紅茶の入れ方 ⑥タジン鍋でダイエット ⑦有田焼の制作行程 ⑧おひつの使い方 ⑨おいしいコーヒーのいれ方 ⑩ハーブティーの効能について ⑪東セラチャンネル
紙フィルターは不要!有田焼ドリッパーとのセット!
フィルター&ドリッパー (1~2人用)
セラミックのコーヒーフィルターと有田焼のドリッパーのセットです。 セラミックのコーヒーフィルターはコーヒー本来の味と香りをひきたて、いつでもおいしいコーヒーが頂けます。 紙フィルターは不要です。
水道水の不純物をろ過する浄活水器の機能を持っていますので、お茶やお料理の水にもお使いになれます。 不純物の為に目詰まりを起こしたら直接ガス火で焼成する事により何度でも使用できます。
お手入れの仕方
セラミックコーヒーフィルターはきちんとしたお手入れで長く使えます。 通常は使用後、水かお湯で丁寧に洗ってください。 コーヒーの粉や不純物が目詰まりして、通りが悪くなってきたら・・・ <ガス火で焼成> ガスコンロに網などを敷き、その上にセラミックコーヒーフィルターをのせて中火で15分~20分ほど焼きます。 火を止め、冷めるのを待ってから水かお湯で洗ってください。 すーっと通るようになります。
焼成後も目詰まりが解消されないお客様へ…
原因としましては、フィルターが十分焼成できていないためではないかと考えられます。 炎がフィルターの底部に当たる位置で焼成していただければ、目詰まりが解消致します。 火傷に気をつけて強火で試してみてください。炎が遠いと、どうしても有機物が残っていて、焼成に時間ばかりがかかり、また十分に焼けきらずにすぐに詰まりますので、必ず炎が当る状態で焼いてみてください。 くれぐれも火傷にご注意ください。
説明付き / 写真のみ
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